Le alunne e gli alunni delle classi terze dell’Istituto Alberghiero di Vieste hanno avuto la possibilità di vivere una esperienza unica nel suo genere partecipando al corso di formazione “Il cioccolato… che passione!” presso la scuola di cioccolato della Perugina, in passato set del film “Lezioni di cioccolato”.
Hanno potuto cimentarsi nella preparazione di piccoli momenti di piacere, cioccolatini preparati dalle loro manine sotto la guida del “Maestro cioccolatiere” Alberto Farinelli. Al termine, hanno ricevuto l’attestato di “Artista del cioccolato” e portato via i vassoietti con i cioccolatini preparati da loro. La giornata si è conclusa con la visita alla casa del cioccolato Perugina, al museo e all’azienda in cui vengono prodotti i famosi “Baci”.
L’esperienza rientrava in un viaggio di istruzione in Umbria della durata di cinque giorni nei quali sono state svolte attività socio-culturali, escursionistiche, aziendali, enogastronomiche e formative.
