Ripartono a novembre i corsi di primo, secondo e terzo livello dell’Associazione Italiana Sommelier presso l’Istituto E. Mattei di Vieste. I programmi dei vari livelli dell’AIS si articolano in 15 lezioni.
Alla fine di ogni livello è possibile richiedere un certificato di frequenza. Superato l’esame del terzo livello, composto da una prova scritta e da un esame orale, si ottiene il diploma di qualifica da sommelier, con la possibilità di continuare il percorso didattico con i corsi da degustatore ufficiale, docente, commissario. Per ogni argomento si sostiene uno specifico esame.
Sono aperte le iscrizioni, per informazioni potete rivolgervi presso l’Istituto al prof. Michele LAPROCINA al delegato provinciale Amedeo RENZULLI ed al Sig. Nicola NASUTI.
